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青菜螃蟹羹的家常做法_青菜螃蟹羹怎么做好吃【好豆】

时间:2019-08-24 00:28  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  青菜螃蟹羹的做法

  1.螃蟹对半切,在锅里到少量的油和一点点盐,油热后放入螃蟹,变色后捞出 (在锅里放盐是为了放螃蟹的时候油不会溅起来)

  2.青菜洗净切段,用剩下的油炒青菜至变色放入螃蟹,加水莫过螃蟹。盖上锅盖,等开了之后试下咸淡

  3.预备芡汁,两勺淀粉和适量的水(水按照小我爱好,喜好稠一点的水少加一点,淀粉也能够多一点)

  4.等水烧开后倒入芡汁,等四周起小泡的时候翻搅一下,就能够出锅了