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一卵孵双凤的营养价值

时间:2019-07-31 00:51  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

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  一卵孵双凤的养分价值

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  颁发时间:2017-05-08 20:01

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  摄生之道网食谱库一卵孵双凤的养分价值专区,为您细致引见一卵孵双凤的养分价值,一卵孵双凤的热量,一卵孵双凤的宜忌人群等学问,更多请查阅摄生之道网。

  一、一卵孵双凤的养分价值

  二、一卵孵双凤的热量

  三、一卵孵双凤的宜忌人群

  一卵孵双凤的次要食材制造材料:主料卵形西瓜一个(约2500克),小雏鸡2只(约800克)。配料水发海参50克,水发冬菇25克,水发玉兰片25克,火腿25克,水发干贝50克,葱姜丝少许。调料料酒10克,精盐3克,西瓜汁50克,白油20克。西瓜、鸡、海参、冬菇、玉兰片、火腿、干贝、葱、姜、料酒、精盐、白油的养价值如下:

  西瓜(学名:Citrullus lanatus,英文:Watermelon),属葫芦科,原产于非洲。西瓜是一种双子叶开花动物,外形像藤蔓,叶子呈羽毛状。它所结出的果实是瓠果,为葫芦科瓜类所特有的一种肉质果,是由3个心皮具有侧膜胎座的下位子房发育而成的假果。西瓜次要的食用部门为发财的胎座。果实外皮滑腻,呈绿色或黄色有斑纹,果瓤多汁为红色或黄色(稀有的有白色)。

  鸡肉(chicken),指鸡身上的肉,鸡的肉质细嫩,味道鲜美,适合多种烹饪方式,并富有养分,有滋补养身的感化。鸡肉不单适于热炒、炖汤,并且是比力适合冷食凉拌的肉类。但切忌吃过多的鸡翅等鸡肉类食物,免得惹起肥胖。鸡肉含有维生素C、E等,卵白质的含量比例较高,品种多,并且消化率高,很容易被人体接收操纵鸡肉,有加强体力、强壮身体的感化,别的含有对人体生发育有主要感化的磷脂类,是中国人炊事布局中脂肪和磷脂的主要来历之一。鸡肉对养分不良、畏寒怕冷、乏力委靡、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗感化。中国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功能。

  海参,属海参纲(Holothuroidea),是糊口在海边至8000米的海洋棘皮动物,距今已有六亿多年的汗青,海参以海底藻类和浮游生物为食。 海参全身长满肉刺,广布于世界各海洋中。我国南海沿岸品种较多,约有二十余种海参可供食用,海参同人参、燕窝、鱼翅齐名,是世界八大珍品之一。海参不只是宝贵的食物,也是珍贵的药材。据《本草纲目拾遗》中记录:海参,味甘咸,补肾,益精髓,摄小便,壮阳疗痿,其性温补,足仇敌参,故名海参。海参具有提高回忆力、延缓性腺衰老,防止动脉软化以及抗肿瘤等感化。跟着海参价值学问的普及,海参逐步进入苍生餐桌。糊口情况决定海参质量。

  香菇(学名:Lentinus edodes),别名冬菇、香蕈、北菇、厚菇、薄菇、花菇、椎茸,是一种食用真菌。一般食用的部份为香菇子实体,鲜香菇脱水即成干香菇,便于运输保留,是一宗主要的南北货。干鲜香菇在中国菜中普遍利用。烹调时需将干香菇先行泡水发制。素三鲜中,香菇往往作为此中的一鲜呈现。在斋食中,香菇亦为主要原料之一。

  玉兰片是一道色香味俱全的汉族名菜,属于赣菜、湘菜或闽菜。用新鲜的冬笋或春笋,经加工而成的干成品,因为外形和色泽很像玉兰花的花瓣,故称“玉兰片”。为春季油炸糕点。它口胃清雅,脆而易化,为白叟和儿童所喜爱。次要出产于江西赣西北和湖南桃花江、娄底山区和福建武夷山地域,质量上佳。

  火腿是腌制或熏制的猪腿,别名“火肉”、“兰熏”。中国汉族特色美食。原产于浙江金华,现代以浙江金华和江苏如皋,江西安福与云南宣威出产的火腿最出名。

  干贝即扇贝的干成品,其味道、色泽、形态与海参、鲍鱼八两半斤。前人曰:“食后三日,犹觉鸡虾乏味。”可见干贝之鲜美非统一般。它是由扇贝的闭壳肌风干制成。干贝的养分价值很是的高,它含有多种人体必需的养分。起首干贝含有大量丰硕多样的氨基酸,如氨基乙酸、丙氨酸和谷氨酸,同时它也含有丰硕的核酸,例如次黄苷酸;氨基酸的副产物,例如牛黄磷酸;各类各样的矿物质,例如钙和锌。不愧为能和鲍鱼海参媲美的优良食材。

  葱的次要养分成分是卵白质、糖类、维生素A原(次要在绿色葱叶中含有)、食物纤维以及磷、铁、镁等矿物质等。 每100克大葱含水分90克,卵白质2.5克,脂肪0.3克,碳水化合物5.4克,钙54毫克,磷61毫克,铁2.2毫克,胡萝卜素0.46毫克,维生素C15毫克。此外,还含有原果胶、水溶性果胶、硫胺素、核黄素、尼克酸和大蒜素等多种成分。 9、姜

  生姜是一种很有开辟操纵价值的经济作物,除含有姜油酮、姜酚等心理活性物质外,还含有卵白质、多糖、维生素和多种微量元素,集养分、调味、保健于一身,自古被医学家视为药食同源的保健品,具有祛寒、祛湿、暖胃、加快血液轮回等多种保健功能。

  料酒就是特地用于烹调调味的酒。在我国的使用已有上千年的汗青,日本、美国、欧洲的某些国度也有利用料酒的习惯。从理论上来说,啤酒、白酒、黄酒、葡萄酒、威士忌都可用作料酒。

  细盐也叫加工盐或精盐,是颠末去除杂质后再次结晶析出的盐,杂质少,颠末加工后有些微量元素也被去除了,有时还要插手碘,特地制出加碘盐,用来防止甲状腺病。

  一卵孵双凤的热量:26 大卡(100克可食部门)。含水量很高、热量很低的生果,同时含有必然量的钾,对消弭水肿有必然感化,适宜减肥期间食用,但留意节制食用量。

  1、什么人能吃一卵孵双凤?

  一般健康人能够食用。

  2、什么人不克不及一卵孵双凤?

  一般人群均可食用。葱 表虚多汗自汗者忌食;患有狐臭者忌食。

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